농림수산식품부는 오는 20일부터 22일까지 미국 보스턴에서 열리는 ‘2011년 보스턴 수산박람회’에 국내 수산물 수출업체 8개사가 참가한다고 17일 밝혔다.

수산물은 철갑상어알젓, 활넙치, 냉동굴, 조미김, 명태 필렛 등 28개 품목이 국내 업체들에 의해 출품되어 총 700만달러 수출계약 획득을 목표로 하고 있다.

한편 농식품부는 23~24일 양일간 미국 동부지역에서 국산 수산물 홍보행사로 식사시간에 주요음식점을 임차해 미국인들에게 넙치, 굴, 참치, 전복, 캐비아 등을 조리한 한식요리를 시연회도 갖는다.

<홍승완 기자 @Redswanny>
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